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长豆角的好吃做法你知道吗?

时间:2019-08-07 21:07   tags: 公司新闻  

  世间万物唯有美食不可辜负,今天小编又来给大家分享健康的美食了,天气越来越暖和,小编也给大家分享一道很多人都非常喜欢吃的菜。而且它的做法也是多样化,但是小编觉得最好吃的还是和肉一起炒,和肉一起能体现它的鲜美,它吸收了肉的香味,吃起来欲罢不能。而且不油腻,你们一定非常的好奇小编说的是什么了吧?马上揭晓答案,它就是长豆角。

  长豆角又叫豆,也是我们餐桌上常见的食物,它脆嫩可口,做法多样,可以炒着吃,可以生吃,(但好像都在说生吃有毒,所以还是不要尝试的好),也可以腌制,它营养全面,为人体提供了易被吸收和消化的蛋白质,提高人的抗病毒能力。好啦说了这么多长豆角的好处,下面小编就给大家分享肉末炒豆角这道菜的做法。

  需要的食材有长豆角一把,大蒜两辦,干辣椒适量,花椒粒适量,猪肉末二两,鸡精适量。首先把需要用的食材都给准备好,把长豆角洗净切成比较小的段,蒜切碎,辣椒切成小圈备用,锅中倒入油,油热后,翻入花椒粒炒香后拣出花椒粒,翻入蒜末和干辣椒炒香,倒入豆角,加入少许盐,炒到豆角断生变色大概有七八成熟的时候,把豆角盛出来,倒入肉末炒到六七成熟,再加入豆角翻炒均匀,加入适量的盐,继续翻炒到完全成熟就可以了。好吃的肉末炒豆角就做好了,辉煌彩票下载配米饭和馒头都是非常美味的。

  这道菜的做法是不是非常的简单呢?有的朋友为什么做不好的呢》原因就在于他可能先炒的肉末,后炒豆角,这样豆角就不太入味,而且颜色还不好看,这里一定记得要先将豆角给盛出来,再炒肉,否则做出来的味道就相差甚远。

  需要的食材:长豆角一把,肉片二两,葱姜蒜、干辣椒适量。首相把长豆角洗净切成长段,红椒切成条状,葱姜蒜给剁碎,锅中烧水,加入一点点的盐,和两滴油,水开后倒入长豆角段焯至八成熟,捞出控水。锅中倒油,油热后倒入葱姜蒜末肉片煸炒至肉变色后,淋入少许料酒,然后加入少许生抽,红椒翻炒均匀后,放入长豆角段,翻炒几分钟加入盐调味即可。

  好啦今天的美食就给大家分享到这里了,如果你们喜欢的话,赶快收藏起来,学者做起来吧。

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